12月13日,2021&2022中國餐飲創新雙年大會頒獎典禮暨TOP尊享晚宴,在上海.浦東香格里拉大酒店圓滿舉辦。五香居受邀參加并入選《2022中國餐飲創新力TOP100》,榮獲“商業模式創新獎”!

作為“兩屆合一”的雙年大會,此次中國餐飲創新大會主題為:耐心生長.突破寒冬。主辦方餐企老板內參邀請了眾多餐飲大咖以及可口可樂、西貝等500+主流品牌方。食品食材、設計包裝、供應鏈管理、人力資源、數字化信息化等一線頭部、各個門類最具創新的餐飲供應商、服務商云集,一起面對面交流,產品現場體驗,合作深度洽談。

晚宴上,五香居作為《2022中國餐飲創新力TOP100》的品牌之一,受邀上臺領獎。

五香居董事長孫洪留曾說:所有的項目落地都離不開完善的供應鏈。我們一直在強調食品安全的重要性。作為少有的非遺鹵味品牌,五香居在食品安全方面,層層把關,每一道工序都會留樣檢測,最嚴格的要求,才能帶來最優質的產品。

五香居從源頭控制,建立多個養殖基地,對供應商層層篩選、道道把關、不定期抽檢。

優秀的食品企業離不開創新,在產品研發方面,五香居高薪聘請高科技技術人才,成立“五香居食品研究所”,每月根據市場需求、節氣研發新產品。

五香居的產品加工,全部在10萬級無菌藥品級GMP標準車間進行,生產員工崗位要經過7次檢查,除塵消毒要經過8道隔離門。

一步一個腳印,在充滿考驗的餐飲形勢下。讓我們一起期待,五香居這個老品牌散發出的蓬勃的創新力和欣欣向榮的生機!

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。