由科拓生物全資子公司內蒙古和美科盛主導的“復合乳酸菌微生態制劑的研究與產業化開發”項目獲得了2019年度內蒙古自治區科學技術進步獎一等獎。該研究成果創立了基于奶牛腸道菌群和青貯發酵微生物的乳酸菌篩選技術和評級體系,這一體系的成功創立將有助于奶牛產業發展,提升牛奶質量及產量,并已在多家合作企業中推廣,累計新增經濟效益達上億元。
什么是乳酸菌篩選技術和評級體系?
在畜牧養殖領域中,奶牛飼養中常常會遇到飼料利用率低、胃腸道疾病發生率高、產奶量低的現象,從而導致飼養過程中抗生素的濫用,進而影響奶牛健康及牛奶質量,嚴重阻礙和制約了乳品行業的發展。
“復合乳酸菌微生態制劑的研究與產業化開發”項目依托科拓生物益生乳酸菌菌種資源庫中的菌種資源,開發了乳酸菌高密度培養技術,其中發酵液活菌數可高達200億CFU/mL,凍干粉活菌數達4000-8000億CFU/g,活菌數有效提升了30%,這打破了菌種篩選技術落后、活菌數低、貯藏特性差等行業壁壘,從而可以廣泛的進行應用推廣。
干酪乳桿菌Zhang調節奶牛腸道菌群和緩解乳房炎
在該項目研究過程中,科研團隊還發現了一些益生菌可以通過調節腸道菌群從而緩解奶牛乳房炎,這將大大減少養殖行業對于抗生素的依賴和濫用問題,有助于養殖行業的產業化發展。
乳酸菌篩選技術和評級體系有哪些產業化應用?
根據這一評價體系的研究成果,科拓生物和美科盛開發了反芻動物專用的乳酸菌微生態制劑,如乳安邦、瘤胃邦、止瀉邦、優犢邦、應激邦等系列產品并成功實現產業化,受到了行業內的廣泛好評。
科拓生物和美科盛產業化系列產品
該研究成果在內蒙古賽科星繁育、中地乳業、圣牧高科等多家著名企業中推廣應用,輻射100多萬頭奶牛的養殖健康,提高奶牛健康水平,累計帶來經濟效益達上億元,助力養殖行業的健康發展。
科拓生物和美科盛部分合作伙伴
乳酸菌不僅可以應用于食品中,對于畜牧養殖、青貯等領域同樣擁有很大的應用空間??仆厣锖兔揽剖⒆鳛橹袊嫔袠I領軍者——科拓生物的全資子公司,一直致力于研發、生產和銷售畜禽和水產專用、青貯專用、發酵飼料專用等乳酸菌微生態制劑;擁有十分強勁的研發實力,經過20多年的研究,堅持選用自有菌株,打破菌株生產的技術壁壘,并成功進行產業化應用,還可為客戶提供整套產品的解決方案,提升奶牛健康,帶來更多的經濟效益和經濟價值。
科拓生物和美科盛堅持科學研究作為第一生產力,仍將不斷創新,助力畜牧養殖及農業種植等領域的全面發展!
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